11 septembre 2007 2 11 /09 /septembre /2007 17:00

présenté par Gilles Brochard et
Philippe de Saint Robert
avec la participation de Marie-José Strich et Olivia de Fournas


Philippe Boé, journaliste gastromique à VSD
http://www.vsd.fr

Aurélien Poirot, chef du Spud’s
Chaussée d’Etterbeek
1040 Bruxelles
tél. 02/235 51 00
http://www.sofitel.com/sofitel/fr/docs/corporate/sofitel_spud_brussels.pdf

Christian Etchebest, chef du Troquet



21, rue François-Bonvin
75015 Paris
01 45 66 89 00
http://www.paris-bistro.com/choisir/paris15/troquet.html
http://www.linternaute.com/restaurant/restaurant/4556/le-troquet.html



Philippe Boé, Denis Rouvre : "Horsjeux : Rugby & gastronomie la rencontre au sommet"






Valérie de Lescure, journaliste, œnologue


Valérie de Lescure, Linda Grabe : "Dis-moi qui tu es... je te dirai quel vin boire"






Guillaume, responsable des Editions du Sandre

57, rue du Docteur Blanche
75016 Paris
01 45 20 74 86
http://www.editionsdusandre.com
http://www.harmattan.fr/catalogue/structure_pop.asp?no=86


furent évoqués :


Robert de Montesquiou : "Les pas effacées"



http://www.amazon.fr/Pas-Effaces-Memoires-Montesquiou-Rober/dp/2914958595/
http://www.amazon.fr/Pas-Effaces-Memoires-Montesquiou-Rober/dp/2914958609/
http://www.amazon.fr/Pas-Effaces-Memoires-Montesquiou-Rober/dp/2914958617/


Marcel Proust : "A propos de Baudelaire : Lettre à Jacques Rivière"



http://www.harmattan.fr/index.asp?navig=catalogue&obj=livre&no=22019


Jules Barbey d'Aurevilly : "Pensées détachées suivi de Propos sur les femmes"






Anne Teffo, directrice en chef de la collection "Voyager pratique" aux éditions Michelin
http://www3.fnac.com/item/node.do?NID=5851373&Origin=VIAMICHELIN&originclick=yes

Guide Michelin "Voyager pratique - Japon"





Sophie Alexandre (?), journaliste

Emmanuelle Philipponnat, naturopathe « hildegardienne »
01 34 94 77 25

http://lesjardinsdhildegarde.com
http://www.lejardindiris.com


Hildegarde de Bingen (1098-1179)
http://fr.wikipedia.org/wiki/Hildegarde_de_Bingen


furent évoqués :


Daniel Maurin : "Sainte Hildegarde : La santé entre ciel et terre"




Régine Pernoud : "Hildegarde de Bingen"




Hildegarde de Bingen : "Le livre des œuvres divines", sous la direction de Bernard Gorceix




Wighard Strehlow :
"Hildegarde de Bingen : sa médecine au quotidien"
"L'art de guérir par l'alimentation selon Hildegarde de Bingen"




Gottfried Hertzka : "La petite pharmacie domestique de Hildegarde de Bingen"




Michael Gienger : "Les pierres qui guérissent selon Hildegarde de Bingen : Manuel de lapidothérapie, nouvelles découvertes sur d'anciennes sagesses"




CD "Hildegard von Bingen"






Reynald de Morgan (?), comédien de la troupe "La Comédie du Pamplemousse"


La Comédie du Pamplemousse jouera la pièce "Le roi est mort" du 22 novembre au 1er décembre, au Théâtre Adyar, 4 square Rapp, 75007 Paris. Renseignements et inscriptions : comedie.pamplemoussearobase-petit3.gifwanadoo.fr, 06 64 01 02 70




Jean d’Ogny, propriétaire du Château de la Chapelle d'Angillon


02 48 73 41 10
http://www.chateau-angillon.com





chronique littéraire


Eric Neuhoff : "Pension alimentaire"




Patrick Besson : "Belle-sœur"




Milena Agus : "Mal de pierres"




Alix de Saint-André : "Il n'y a pas de grandes personnes"




Joël Schmidt : "Heureux qui la verra dans cette autre lumière"




Yasmina Reza : "L'aube le soir ou la nuit"




"Sœurs de doute", article de Annick Cojean dans le Monde
http://www.lemonde.fr/web/article/0,1-0,36-951484,0.html




Yves-Michel Ergal, maître de conférences à l'université de Strasbourg II



http://www.europedeslettres.org/enseignants/ergal_yvesmichel.htm


Marcel Proust : "Préface, traduction et notes à La Bible d'Amiens de John Ruskin", annonté par Yves-Michel Ergal



http://www.editions-bartillat.fr/fiche-livre.asp?Clef=248


fut évoqué :


Quid de Proust, dirigé par Philippe Michel-Thiriet






divers


colloque Henry de Montherlant, mardi 25 septembre de 9h à 17h, au Flagey, studio 1, Place Flagey, 1050 Bruxelles



http://montherlant.be



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