31 mai 2008
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11:00
présenté par Salsa Bertin
Alain Viala, professeur à l'université d'Oxford, président fondateur du "Groupe de recherches interdisciplinaires sur l'histoire du littéraire"
http://www.ehess.fr/centres/grihl/CV_Fiches/CV_VialaAlain.htm
http://www.ehess.fr/centres/grihl/
"La France galante"
http://fr.wikipedia.org/wiki/Galanterie
fut évoquée (entre autres) :
la carte du Tendre
http://fr.wikipedia.org/wiki/Carte_de_Tendre
http://fr.ca.encarta.msn.com/media_102618870_761552714_-1_1/carte_du_tendre.html
2e partie de l'émission avec la participation de Gilles Brochard
chronique épicurienne : autour de Provins
Laurent Audureau, directeur de la troupe Equestrio
http://www.equestrio.fr
☎ Eric Kayser, artisan boulanger
http://www.maison-kayser.com
☎ Jean-Marc Favreau, éleveur et producteur de fromages de chèvres
http://www.chevreriedesmarets.com
La 25e édition des Médiévales de Provins
http://www.provins-medieval.com
Boutique "Au bon terroir"
21, rue du Palais
Place du Châtel
77160 Provins
http://www.provins.net/Artisans/lachevrerie.htm
fut évoqué :
Eric Kayser, Yaïr Yosefi, Clay McLachlan : "Mes recettes : Céréales, graines et fruits secs"
catégorie : LJ « Lycéens »