22 octobre 2006 7 22 /10 /octobre /2006 11:00


[article rédigé par Aristote, merci à lui !]

 

présenté par Jean-Pierre Dickès

 

le pain, le vin et le poisson

 

Grégoire Célier, prêtre, directeur des éditions Clovis et de la revue Fideliter
http://www.laportelatine.org/communication/diffusion/clovis-fideliter/clovis-fideliter.php

Henri Van Hoove, chirurgien dentiste, chroniqueur gastronomique, président d’honneur de l’Association des Gastronomes Amateurs de Poisson (A.G.A.P.)

Lyonnel Guinand, viticulteur en Beaujolais

Minh Dung Louis Nghiem, médecin


Luc Perrel, médecin

 

 

 

Cahiers Saint-Raphaël n°84 : Pain, vin et poisson, symboles de vie
http://www.laportelatine.org/communication/lectures/2006/straphael84/straphael84.jpg
http://www.laportelatine.org/communication/lectures/2006/straphael84/straphael84.php
http://acimed.free.fr/contenu/cahiers.htm

Pour commander ce numéro :

Cahiers Saint-Raphaël
18, villa Rarchaert
92390 Villeneuve-la-Garenne

Egalement en vente France-Livres, 6 rue du Petit-Pont, 75005 Paris

 

Pour commander le vin de Lyonnel Guinand :

Château Néty
59460 Saint-Etienne-des-Oullières
04 74 03 50 69

 

Les intervenants ont souligné la valeur symbolique de l’acte de manger.
« On se mange pas seul, parce que manger, c’est aussi et d’abord peut-être partager. » (Henri Van Hoove)

Le « copain » est, étymologiquement, celui avec qui on partage le pain.

 

furent évoqués (entre autres) :

 

le pain, le vin et le poisson en tant qu’aliments

le pain

http://fr.wikipedia.org/wiki/Pain

 

le vin

http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin

 

les Oméga-3 dans les poissons gras (saumon, thon, maquereau…)

http://fr.wikipedia.org/wiki/Oméga-3

 

le régime crétois

http://fr.wikipedia.org/wiki/Régime_méditerranéen

 

le Beaujolais

http://www.sommelier-a-domicile.com/pages/z_vins_vignoble_carte_beaujolais.html
http://fr.wikipedia.org/wiki/Beaujolais

 

le symbolisme chrétien

l’eucharistie

http://fr.wikipedia.org/wiki/Eucharistie

 

le poisson, en grec ΙΧΘΥΣ, Iésous Khristos Théou Huïos Sôter, Jésus Christ, Fils de Dieu, Sauveur

http://fr.wikipedia.org/wiki/Ichtus

 

les Noces de Cana

(enluminure du XVe siècle, Les Très Riches Heures du Duc de Berry)

http://fr.wikipedia.org/wiki/Noces_de_Cana

 

la tempérance
http://fr.wikipedia.org/wiki/Tempérance

 

le jeûne et l’abstinence
http://fr.wikipedia.org/wiki/Jeûne
http://fr.wikipedia.org/wiki/Abstinence

 

René Girard : "Je vois tomber Satan comme l’éclair"

 


 

 

chronique de la résistance par Jean-Luc

 

la question du port du voile en Tunisie

 

Mezri Haddad, écrivain, professeur à l’Université de Tunis
http://www.tunisietransparence.net/revue_de_presse.htm#MH
http://rencontrejfm.blogspot.com/2006/10/vrais-et-faux-ennemis-de-lislam-par.html

 

Le Président tunisien Ben Ali a stigmatisé le voile en le qualifiant « d’inspiration sectaire importée de l’extérieur ». Mezri Haddad a précisé que « le combat contre l’obscurantisme islamique est une constante dans la politique tunisienne. »

 

Zine El-Abidine Ben Ali, président de la Tunisie depuis 1987

http://fr.wikipedia.org/wiki/Zine_El-Abidine_Ben_Ali

 

catégorie : (LJ Lumière 101)

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