présenté par Salsa Bertin
avec l'assistance de Gilles Brochard
les femmes dans la gastronomie
Véronique Mauclerc, artisan boulanger pattisier, « meilleure boulangère dans le guide Pudlo Paris 2007 »
83, rue de Crimée
75019 Paris
http://www.hyjoo.com/sujet-22522.html
http://www.infosbar.com/Trophees-Pudlo-Paris-Le-Point-2007_a573.html
http://gourmandises.blogspot.com/2006/02/bonne-adresse-vronique-mauclerc.html
☎ Marie Quatrehomme, artisan fromager, « meilleur ouvrier de France 2000 »
(à gauche)
62, rue de Sèvres
75007 Paris
01 47 34 33 45
http://www.ifrac.org/public/article.php?id_famille=7&id_rubrique=15&id_article=70
http://www.mof.asso.fr
Hélène Darroze, chef cuisinier
4, rue d’Assas
75006 Paris
01 42 22 00 11
http://www.relaischateaux.com/fr/search-book/hotel-restaurant/darroze/
http://www.linternaute.com/video/restaurants/rencontre-avec-helene-darroze/ (vidéo)
☎ Robert Duperier, producteur de foie gras
http://www.duperier.fr
Les produits de Robert Duperier sont en vente (entre autres) chez :
G. Detou (Epicerie fine)
58, rue de Tiquetonne
75002 Paris
01 42 36 54 67
http://hooly.over-blog.com/article-4317257.html
Présents composés
26, allée Buisson
91370 Verrières Le Buisson
01 69 20 16 82
Hélène Darroze : "Personne ne me volera ce que j'ai dansé"
